Recetas de pescado y mariscos
Rodaballo en salsa de hongos
Recetas de pescados y mariscos típicas en Asturias, Galicia y España, seleccionadas para nuestra escuela de pesca deportiva Fon Fishing
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Asar los filetes en papillote junto con verduras. La salsa se hace rehogando cebolla pica-dita, perejil y los hongos cortados; se añade consomé y a los 5 minutos se añade nata, se salpimienta y se deja cocer hasta que coja la textura deseada. Extender la salsa en los platos y sobre ella el pescado.
Articulo del Blog del colaborador Jesus de la torre bermejo
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Escuela de pesca deportiva es especialista equipamiento náutico, ofrece: tienda de pesca online, cursos de pesca, salidas y excursiones con guía/instructor de pesca, recetas de pescados y mariscos, fichas de peces, equipamiento náutico, suvenirs marineros, ropa náutica deportiva, accesorios, regalos náuticos, recuerdos marineros de Ribadesella, productos y artículos de Pesca.